上海大学学报(自然科学版) ›› 2011, Vol. 17 ›› Issue (5): 687-690.doi: 10.3969/j.issn.1007-2861.2011.05.021
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沈芸,翁新楚,宋红生,廖鲜艳,贺智慧
SHEN Yun,WENG Xin-chu,SONG Hong-sheng,LIAO Xian-yan,HE Zhi-hui
摘要: 选择3种脱色剂,即活性白土、活性炭和凹凸棒土,互相配比成复合脱色剂,对蚕蛹油进行脱色实验,并以脱色效果综合指标作为考察指标.研究结果表明,凹凸棒土的脱色效果最好.对凹凸棒土脱色的各因素进行优化,得出如下脱色最佳条件:凹凸棒土经300 ℃,1 h高温活化,加入量为8 g/100 mL,脱色温度为50 ℃,脱色时间为40 min,搅拌速度为120 r/min.蚕蛹油的罗维朋红色值从脱色前的8.5±0.1降至3.1±0.0,黄色值从70.0±0.0降至22.0±0.0,脱色效果综合指标达到3.979±0.008,油脂损失率为15.5%±0.1%.
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